Étiquette : apéro

Houmous « maison »

La saison des apéros est bien lancée! Bon amis belges, c’est un peu plus compliqué… Hi, hi, hi. Le pois chiche est l’aliment principal de cette recette. Mais est-ce si bon que cela pour notre santé? Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en plusieurs vitamines et…


On invite… Pas de soucis, je gère ! Enfin j’espère…

Non, nous ne sommes pas des asociaux… Nous recevons des invités les samedis soir, comme beaucoup d’entre-nous. Mais quand on décide de vivre différemment, en limitant nos déchets, cela devient beaucoup plus complexe ! Donc… On prépare son menu, en fonction de ce que l’on peut trouver en vrac, de ce que l’on aura peut-être…